Мёд диких пчёл, как торговая марка, появился на публике в 2010 году, когда в конце апреля было принято решение перевезти часть пасеки из деревни в город. Уже 10 июня взяток в семьях превысил все ожидаемые нормы и мы принялись за откачку урожая. Вкус мёда превзошёл все ожидания. об этом далее будет ещё сказано. Но! Удивительным фактом оказалось то, что мёд не кристаллизовался на протяжении нескольких лет и вкушая его мы так и не дождались этого момента. Кроме того, обнаружилось, что даже для людей с сахарным диабетом этот ранний мёд оказывается совершенно не опасным. Показатели сахара остаются в норме после употребления этого волшебного нектара.
